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Produktbeschreibung
Botanischer Name: Vicia faba
Feinste, zur Zeit auf dem Markt befindliche Delikatess-Sorte mit geraden Hülsen und rundlichen Körnern von tiefgrüner Farbe. Die feinkörnige Delikatess-Puffbohne 'Perla' zeichnet sich durch einen sehr angenehmen, feinen Geschmack aus. Die standfesten Pflanzen sind zierlich und dunkellaubig mit einer Höhe von ca. 70 - 75 cm. Aus den reinweißen Blüten entwickeln sich 12 - 14 cm lange, gerade, aufrecht stehende Hülsen von ca. 2 - 2,5 cm Breite, gefüllt mit 5 bis 6 Korn.
Kulturhinweise:
Standort: Puffbohnen gedeihen auf jedem Gartenboden. Weil sie sich später über Knöllchen-Bakterien selber mit Stickstoff aus der Luft versorgen, brauchen sie nur wenig Düngung zum Start und kurz vor der Blüte.
Aussaatzeit: Februar bis April
Aussaatort: Freiland (Direktsaat)
Keimtemperatur: 5 bis 10 °C
Keimdauer: 8 bis 14 Tage
Als Stickstoffsammler sind Puffbohnen wertvolle Bodenverbesserer und passen gut in die Fruchtfolge.
Ernte: Juni bis September